긴자식스 썸네일형 리스트형 긴자6(Ginza six) 들여다보기 - (4) 식초전문점 쇼분스 지인께서 긴자6에가면 꼭 사다달라는게 있었는데, 다름아닌 식초. 뭐 그리 특별한 식초이길래 따로 부탁까지 하실까..했더니, 무려 300년 기간을 이어온 곳이라고 한다. 바로 긴자식스 '쇼분스'라는 곳이다. 매장은 그리 오랜 역사와 전통을 느끼기엔 모던한 느낌이었지만, 직원이 권해주는 시음용식초와 피클을 맛보니, 과히 긴 기간의 역사가 맛에 고스란히 베어있음을 느낄수 있었다. 일본도 우리나라처럼 주식이 쌀이다 보니, 절인 음식을 반찬으로 많이 먹는다. 암튼 식초이지만 상당한 고퀄의 식초이다 보니, 선물로도 인기가 있는듯 하다. 더보기 긴자6(Ginza six)건축 들여다 보기 - (1) 아뜨리움조형물&루프가든 요즘 일본이 한국을 화이트리스트에서 제외하는 등 아주 시끄러운 시국이다. 이런 시기에 일본에 관한 포스팅이 상당히 부담스럽긴 하지만, 적국이라고 생각할수록 배울건 배워야한다는 생각이 더욱더든다. '지피지기'면 '백전백승'이라는 말도 있듯이.. 얼마전 프로젝트관계로 유사실적 조사차 어쩔수 없이 일본을 다녀왔다. '복합문화시설' 구축이라는 숙제를 안고 도쿄 여러군데를 둘러봤다. 날씨가 날씨인만큼 가급적 실내에서만 시간을 보내고자 했는데, 짧은 일정속에 조금이라도 엔화를 덜 쓰고자 어마어마하게 발품을 팔았다. 첫번째 목적지는 이미 힙스페이스가 된지 오래된 긴자6(Ginza six)다. 요즘 고객들에게 필요로하는 요소는 두루 갖췄다. 예를들면, 메인로비 6층높이의 아뜨리움에 주렁주렁 달려있는 배모양의 조.. 더보기 이전 1 다음
